คุณรู้จัก"ขนมจ่ามงกุฎ"หรือไม่??
posted on 11 Nov 2007 18:02 by babanaruto in --My-Blog--ขนมจ่ามงกุฎ
ในสมัยก่อนเมื่อมีคนได้เลื่อนขั้นเลื่อนตำแหน่ง เลื่อนยศถาบรรดาศักดิ์ จะมีการมอบขนมให้เป็นของขวัญ การยกย่องกันที่สุดเห็นจะได้แก่การมอบขนมจ่ามงกุฎให้
เนื่องจากคำว่า “จ่า” แปลว่าหัวหน้า ส่วนคำว่า “มงกุฎ” สื่อถึงพระราชาหรือผู้เป็นใหญ่ ดังนั้น จ่ามงกุฎจึงหมายถึง หัวหน้าผู้เป็นใหญ่ ความหมายสูงส่งอย่างนี้ เมื่อบวกเข้ากับการทำที่แสนจะยุ่งยาก อีกทั้งยังต้องใช้ศิลปะในการทำค่อนข้างสูง จ่ามงกุฎจึงถูกมอบให้เฉพาะบุคคลที่ได้รับการยกย่องอย่างสูงจริง ๆ เท่านั้น
ขนมจ่ามงกุฎ เป็นขนมไทยที่หารับประทานยากชนิดหนึ่ง เพราะไม่มีผู้ใดทำกัน คนรุ่นใหม่บางคนอาจจะยังไม่เคยได้ยินชื่อ หรือลองลิ้มรสเลยก็ว่าได้
**ความรู้เพิ่มเติมคะ ทองคำเปลวที่ใช้แต่หน้าขนม ต้องแน่ใจว่าเป็นของแท้ เพราะถ้าเป็นของปลอม จะเป็นอันตรายต่อสุขภาพมาก เนื่องจากสารตะกั่ว
------------------------------------------
พอดีทำได้โครงงานเรื่องขนมจ่ามงกุฎอะนะ ก็เลยเอามาลง อันนี้แต่งเองนะจะบอกให้ แต่พอดีไม่ได้ใช้
เอาข้อมูลมาจากเว็บ http://www.culture.go.th/know.php?F=food&FF=main ว่างๆก็ลองเข้าไปดูนะคะ มีสาระดี
ส่วนไอ้โครงงานจ่ามงกุฎเนี่ยก็ทำเราปวดหัวไปเยอะเหมือนกัน มีการทำแบบสอบถามไปสำรวจ ตอนซีรอก มีก็ครบ 100 แผ่น แต่ตอนเอาไปทำกลับมาไม่ครบ เลยต้องไปซีอีกรอบให้ครบ ซึ่งคนที่เอาไปซีมิใช่เราหรอก อิอิ
ก็ต้องขอบคุณ คนแถวนี้หลายคนที่โดนเรา ไอ้คุโรริว และเพื่อนในกลุ่ม ให้ช่วยทำแบบสอบถาม มากๆเลยอะนะ
วันจันทร์ช้านนนนจะได้งานที่สั่งไว้กับคุณเพื่อนๆ ทั้งหลาย แบบสำเร็จเรียบร้อยไหมเนี่ย^_^
ดีใจคะ สำหนดส่งรูปเล่มวันสุดท้ายวันที่20 เดือนนี้ ใกล้จะเร็จแล้ว หึหึ ไม่รู้ที่ห้องกลุ่นอื่นมันได้เริ่มทำกันรึยังนะ
------------------------------------------
Edit 12/11/50
เพิ่มเติมอีกนิด เดี่ยวถ้าเพื่อนในกลุ่มมันเขียนการ์ตูน แนะนำขนมจ่ามงกุฎ และวิธีใช้เสร็จแล้ว จะเอามาลงนะคะ
รู้สึกว่า ไอ้คุณคนที่เขียน(ซึ่งมีอยู่คนเดียว BABABA02) มันบอกเราเมื่อเช้านี้(วันจันทร์ที่ 12)ว่ามันร่างเสร็จแล้ว แต่ไม่ได้เอามา ตอนแรกเราบอกมันว่าจะเอาต้นฉบับแบบถมดำแล้ว
หึหึ เดี่ยวถ้าวันอังคารไม่เอามา สั่งงานเพิ่มดีรึเปล่านะ ลงสีด้วย เอาเหมาะๆแค่2หน้าแรก
คุโรริว(เพื่อนในกลุ่ม) บอกว่าเราเหมือน บก. ตามต้นฉบับนักเขียนการ์ตูนเลย
เหมือนตรงไหนฟระ




Hot อะไรฟระ คงไม่ใช่ Hot Post หรอกนะ ^_^
เขาว่ามันทำยาก เลยไม่ค่อยมีคนทำ
เห็นแล้วอยากกินจังเลย
#1 By ซี...ช่างมันเถอะ on 2007-11-11 18:19